Omena-kaurauunipuuro

Ei sais postata näin usein, mutta sain juuri kauhottua napaani niin hyvän iltapalan, että en voi olla jakamatta reseptiä. En siis ikinä jaksa seurata ruokaohjeita, vaan mun kokkaus on aina vaan ainesten heittelyä tunteen mukaan, joten mitat on summittaisia. Analyysivaa'at on laboratoriota varten.

No, löpinät sikseen. Tässä mun tän päivän iltapala: omena-kaurauunipuuro



2 omenaa pilkottuina pikku paloiksi
4 dl (isoja luomu)kaurahiutaleita (jotka oli alennuksessa)
4 dl kevytmaitoa
4 dl vettä
ronskisti kanelia
sopivasti suolaa
vähän kardemummaa (eli 2 siemenkodallista)

Kaikki ainekset sekoitetaan voideltuun uunivuokaan ja kypsennetään noin 180-asteisessa uunissa puolisen tuntia. Sanoisin, että kyseinen setti on hyvä kahdelle, mutta näyttää siltä, että kun on yksin kotona, se meinaa mennä kokonaan.




Kommentit

  1. Jouduin moukkaamaan julkaistua tekstiä seuraavana aamuna, kun aamupuuroa kahdelle keittäessäni tajusin, että olinkin kirjanut ohjeeseen vain puolet käyttämistäni kaurahiutaleista, maidosta ja vedestä. Nyt asia on korjattu.

    VastaaPoista

Lähetä kommentti

Suositut tekstit